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金山街的店一直開來開去
常常一家店都還沒去嚐鮮,窗戶邊就貼上了『頂讓』
不過也有許多家店,在把餔的不看好的狀況下還生存著
(他通常都說:我看這家門可麻雀,撐不久了啦!)
上個禮拜,突然發現了一家新的店~渡小月擔仔麵
原本想去試試看跟台南吃的一不一樣,結果還沒開幕
昨天下著雨,我的偏頭痛狀況稍微好一點
把餔為了讓我出去走一走,不要整天躺在床上,提議去附近吃晚餐
走著走著發現擔仔麵已經開幕了,裡面已經有一桌客人在用餐了
店內的裝潢像是渡小月的感覺
煮麵的器具就放置在店門口,老闆就坐在小小煮麵的空間裡
店裡的桌椅也是比較低的,配上有點昏暗的燈光
氣氛真的很不錯
為什麼是洪芋頭渡小月擔仔麵呢?
店家的招牌上寫著他們是正宗台南擔仔麵的起源者
起源者就是洪芋頭爺爺啦!
這就像大溪豆乾或是許多特產一樣
只要是出名了或是分家了
都會強調自己是正宗、老店
終於要點餐了,點些招牌吧!就擔仔麵吧!
又加點了貢丸湯、一盤無骨豬腳及炸蝦捲
擔仔麵的肉躁很香,不過湯頭不夠濃,味道也不夠鹹
無骨豬腳是用魯的,吃起來不像豬腳像是豬腳筋,因為沒皮也沒肉
數量不多,一盤還要80塊
蝦捲是剛炸好的,配合芥末醬油一起吃,很不錯
我還以為會像台南周氏蝦捲搭配甜甜的醬汁(不喜歡)
吃完了這一餐,總共花了230大洋
不過總覺得吃不飽
這一餐果然是吃名氣
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