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忘記把滷好的豬腳拍起來了
材料：
豬腳（前腿），先川燙洗淨
豆干
海帶
蒜苗 2隻
薑 數片
滷包 1包(真好味 豬肉用)
調味料：（份量都是媽媽憑感覺）
醬油
味素
米酒
冰糖
水
水開後快鍋滷35分鐘
這是我從小到大吃的滷豬腳，非常好吃
叭噗從不會要求我要學什麼菜
只說了最好會做媽媽的兩道拿手菜～炒螃蟹、滷豬腳
上禮拜回宜蘭，媽媽正好要滷豬腳，我趕快在旁邊學
看完之後，趕快記錄起來，不然就忘記了
我為了要學好這道滷豬腳，把宜蘭儲藏室裡的小快鍋也一併拿回家了
改天去菜市場在買個豬腳來實驗看看好了
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